Elaborés par Frédérique Olivié vigneronne les vins ont la générosité du terroir ainsi que la fraîcheur et la minéralité offertes par la Méditerranée. Témoin de 300 ans d'histoire vigneronne Château le Bouis est devenu une des plus grandes propriétés de la région. Voyagez hors du temps grâce à la Légende du Bouis une expérience riche en 5 étapes qui retrace la vie des 7 femmes vigneronnes ! D'autres activités autour du vin permettent de découvrir tous les secrets des vins des appellations Clape et Corbières comme par exemple l'atelier d'assemblage et création de vin qui consiste à créer sa propre cuvée.

Ginette et Bernard ont repris et développé l'exploitation familiale aidés à leur tour par leurs enfants arrivés avec des idées nouvelles privilégiant le respect de la nature. Ainsi de la 'culture raisonnée' pratiquée jusqu'en 2015 l'entreprise familiale s'est orientée vers la culture biologique et la création de 'vins au plus près de la nature'. Ils ont à coeur de partager leurs 'bonheurs de tous les jours'.

Arnaud et Sandra vous accueillent à Port Leucate. Issus d'une famille de vignerons ils vous feront decouvrir les joies de la mer en vous donnant les meilleures adresses pour passer les meilleures vacances souhaitées.