Fiche Produit

SEJOUR OENOTOURISME EN CORBIERES MINERVOIS

Image SEJOUR OENOTOURISME EN CORBIERES MINERVOIS à (L'Aude)
A partir de 247,00€ / pers.

SEJOUR OENOTOURISME EN CORBIERES MINERVOIS

Durée4 jours/3 nuits

Votre séjour

Autotour. Ce séjour est une immersion dans l'histoire, les méthodes de culture, les cépages et paysages, le langage du vin, toujours avec les conseils avertis de vos hôtes, des vignerons, ou de vos guides… pour faciliter votre entrée à la bonne école du vin en Pays Cathare.

Véritable découverte-apprentissage du vignoble en Languedoc

Au Programme

Jour 1 : Accueil et installation en Maison d'hôtes vigneronne Vignerons avant tout, ces hôtes ont choisi d'ouvrir leur maison pour faire partager l'amour de leur métier, leur connaissance au quotidien du monde du vin, de l'art du bien déguster et du bien vivre. Sur place, documentation, matériel de dégustation, visite commentée du domaine, du chai, aident à la découverte des terroirs. Jour 2 : Histoire viticole senteurs, couleurs, saveurs suggestion Un guide chevronnée accompagne vos pas dans la ville de Narbonne : Musée archéologique, quartier de bourg, les maisons de négoces sur les quais…autant de lieux pour repérer les traces des vestiges d'une histoire liée au monde du vin depuis l'antiquité. Déjeuner libre. Visite - apprentissage dans la Cité de la vigne et du Vin sensorielle : du grain de raisin, au pied de vigne , son évolution tout au long des saisons dans une serre, les cépages du monde entier, les conduites de taille, pourquoi choisir tel type de vinification, les goûts qui en résultent… époustouflant Jour 3 : Paysages, Terroirs Dignement récompensée pour la qualité de ses vins, une charmante vigneronne vous accompagne sur ses terres pour une balade entre les différents cépages, une véritable lecture de paysages viticoles avec explication sur les sols, l'influence des vents et du climat sur le goût du vin… Déjeuner libre, Une croisière sur le Canal du Midi afin de découvrir à la fois, l'ouvrage prestigieux de Pierre Paul Riquet, ses chefs d'oeuvre architecturaux d'ingéniosité et l'importance économique qu'a joué ce fabuleux moyen de transport dans le développement viticole de cette région méditerranéenne.Jour 4 : Le verre et l'assietteLes secrets de vinification vous seront expliqués , lors d'une visite commentée de la cave et des chais. La dégustation est richement commentée : la vue, l'odorat, le goût ces trois sens ouvrent les portes de l'imaginaire.Dans la célèbre Cité de Carcassonne, le déjeuner, alliance parfaite des mets et des vins avec les conseils d'un sommelier, met en pratique toutes les connaissances acquises durant votre séjour.

Le séjour comprend

  • 3 Nuitées en Chambres d'hôtes Accueil vigneron 3 épis Gîtes de France - (petit déjeuner )
  • 3 dîners en Table d'hôtes
  • 1 déjeuner gastronomique
  • visite guidée de Narbonne (en option)
  • une croisière sur le Canal du Midi*
  • 2 rencontres vigneronnes (Balade, vinification, dégustation)
  • visite de la Cité de la vigne et du vin
  • le carnet de voyage et les bons d'échange.
* Si la balade en bateau n'est pas possible, elle sera remplacée par la visite d'un chateau ou d'une abbaye.

Le prix ne comprend pas

  • le transport, les dépenses personnelles.

Validité du séjour

Jusqu'au 31 décembre 2010Délai d'anticipation du séjour : 3 jours ouvrés

Options

Démonstration des travaux suivant la saison : Vendanges, Taille. Location de véhicule, nuitées supplémentaires, déjeuners, Visite guidée de la ville de Narbonne
Contact Agence de voyages Sudfrance.fr N° licence : IM 011100002 78 T rue Barbacane - 11000 CARCASSONNE Tel: 00.33.(0) 4.68.11.40.70 / 76 horaires : du lundi au vendredi de 8h30 à 12h30 et de 13h30 à 18h00