Fiche Produit

COFFRET REVEILLEZ VOS SENS GOUTEZ NOS TERROIRS

Image COFFRET REVEILLEZ VOS SENS GOUTEZ NOS TERROIRS à (L'Aude)
A partir de 209,00€ / pers.

COFFRET REVEILLEZ VOS SENS GOUTEZ NOS TERROIRS

Durée jour/ nuit

Votre séjour

Le goût du terroir au bout du chemin ! A la découverte de la gastronomie en Pays Cathare, ce court séjour est émaillé de rencontres avec les producteurs. Le soir, en maisons d'hôtes, ambiance amicale et art de vivre chez l'habitant sont au rendez-vous.

Au Programme

Bienvenue en Maison d’hôtes Gîtes de France chez des producteurs agriculteurs Bienvenue à la ferme ! Vous rencontrerez le temps de votre séjour, des agriculteurs viticulteurs en Minervois ou Malepère, ou éleveurs de bovins en Pyrénées, qui sauront vous parler simplement de leur métier et vous feront découvrir l’environnement de leur exploitation au sein d’un village ou sur un domaine isolé. Visite dégustation avec vos hôtes et dîner en table d'hôtes : Vos hôtes vous emmènent sur leur exploitation et présentent leur métier pendant la visite des ateliers de transformation ou chai de vinification. Ils vous commentent le fruit de leur travail et de leur production lors des dégustations et répondent à toutes vos questions...Ambiance conviviale avec au menu recettes maison pour savourer les produits fermiers et de saison. Déjeuner en ferme auberge ou Café de pays : Uniquement des productions locales et de saison, préparées d'après des recettes traditionnelles familiales et joliment présentées. En Lauragais : Maison d'hôtes proche de Limoux, chez un vigneron en Malepère - visite d'une oignonière et dégustation de 7 confits d'oignons - fromages de chèvres écus du Pays Cathare - petits fruits rouges coulis confitures pâtes de fruits. Spécialité de la ferme auberge: volailles... En Minervois : Maison d'hôtes proche de Narbonne chez une viticultrice en Minervois - visite dégustation d'olives - fromages de chèvre - miels - Spécialité du café de pays au bord du Canal du midi :tartes de légumes... En Haute Vallée, Pyrénées audoises : Maison d'hôtes proche d'Axat, chez un producteur de bovins - fromages lait de vache - charcuteries - dégustation de vin Blanquette de Limoux - fleurs et aromates - spécialité de la ferme auberge : sauté de veau aux cèpes...

Le séjour comprend

  • 1 nuitée en maison d'hôtes Gîtes de France Bienvenue à la ferme chez un viticulteur ou un éleveur : au choix proche de Narbonne, Limoux, Axat.
  • 1 dîner en Table d'hôtes,
  • 1 déjeuner en ferme auberge ou café de pays,
  • 4 visites-dégustation chez des producteurs : vins - olives ou oignon ou charcuterie - fromages - miels ou fruits ou confitures ou aromates et fleurs.

Validité du séjour

jusqu'au 31 décembre 2010.Délai d'anticipation du séjour : 3 jours ouvrés
Contact Agence de voyages Sudfrance.fr N° licence : IM 011100002 78 T rue Barbacane - 11000 CARCASSONNE Tel: 00.33.(0) 4.68.11.40.70 / 76 horaires : du lundi au vendredi de 8h30 à 12h30 et de 13h30 à 18h00