Pour garantir la qualité du séjour, Gîtes de France Services Aude compose exclusivement ses séjours touristiques en s'appuyant sur les réseaux labellisés :
hébergements sélectionnés Gîtes de France
restaurants marqués Logis de France ou Auberges Rurales et Gourmandes ou Bienvenue à la Ferme
les producteurs appartiennent au réseau Bienvenue à la Ferme, les caveaux de dégustation sont marqués Pays Cathare
les sites sont membres de l'Association des sites du Pays Cathare ou des Chemins de Traverse
Comment vous effectuez votre séjour ?
Les séjours sont proposés en Autotour et les séjours activités s'effectuent à vélo ou à pied.